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來韓國我最期待的就是吃上一鍋人蔘雞, 人蔘雞也算是韓國的必吃美食

大街小巷也很常見到, 有分一個人一鍋, 也有眾人分食一大隻雞的火鍋類

而我偏愛一個人一鍋的濃濃雞湯味, 在這個寒冷的時候喝上一碗雞湯真的是非常幸福的

 

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就算找不到, 看到這排了常長的人龍, 跟著排就對了, 裡面不乏跟我們一樣的觀光客

雖然人多 但大家都很守秩序喔, 也不會太吵鬧安安靜靜的等

 

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我們根據旅遊書與地圖, 很快的就找到了土俗村蔘雞湯

位於小巷子裡面, 蠻好找的, 只要按照地圖慢慢搜尋一定可以找到

門口也貼出菜單跟價位表一目了然

 

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我們大概等了15分鐘就帶位了, 從門口走進去會有一個中庭, 旁邊四面都是座位

有像這樣很傳統要跪坐的座位, 不過都是滿滿的人

就算想體驗也很困難押XD

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中庭有一棵大樹, 樹下還放置了很多人蔘藥酒

是可以給客人買回去的

 

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我們的座位是正常的餐廳位置, 也是最大間的包廂

進去也是滿滿的人, 有人離席馬上有人遞補進來, 非常熱鬧

 

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一入座馬上會有人上小碗根湯匙筷子

桌上還會有泡菜,一個是大白菜跟蘿蔔任你夾取

每個人可以拿自己的小碟子夾需要的量食用

雖然都不錯吃,但私心覺得蘿蔔好吃一點

 

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菜單其實也沒什麼, 因為來這的不就是為了這鍋雞湯嗎?

所以我們四個人都點了一樣的人蔘雞 W15000 (約台幣500元)  

上菜很快, 幾乎不用等, 因為廚房可是一鍋一鍋一直煮

還會附上一杯人蔘酒, 不要小看這杯人蔘酒押XD

我們四個人就是小看了一杯酒的效力才會喝醉的= =""""

 

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雞裡面是糯米, 還有一些人蔘跟紅棗

濃濃的雞湯味喝下去好舒服,糯米煮得很綿密了, 幾乎入口即化

調味不重但非常好喝, 一開始先喝原味, 再來是加入那一小杯人蔘酒

味道馬上變了, 變得更有層次也更香醇

 

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 只能說一開始我們就猛吃, 天冷加上喝到熱湯, 三兩下就吃完整隻雞了

雞肉非常嫩, 骨頭也都主到化掉, 可就是因為這樣, 我們四個人都喝醉了.....

一點都不覺得怎麼可能....但吃完....連酒量最好的表妹都說暈暈的@@

 

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看我的照片應該可以看出我臉紅吧= =

而且眼神都發直了....果不其然走出店往景福宮的路上我就非常想睡覺

原本以為是這幾天太累, 後來發現不只有我, 我們四個人就在景福宮裡展覽的地下室睡著

一睡就是個多小時, 旁邊還有警衛在....真的是丟臉丟到家了XD

可想而知, 對於後續行程, 就是一直delay...

至於景福宮到底有啥好逛的...我....我們應該就只有去那裏睡覺的記憶吧!!Orz

 

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就是這罪魁禍首, 害我們回來被笑好久!!!不過當時應該要買瓶帶回來的

酒香味道真的很不錯, 拿來燉雞一定超棒!

雖然有點丟臉, 可人蔘雞真的好好吃喔 這4天每天都很累又早起, 吃完覺得元氣都回來了

可以繼續出發來去逛街嚕!!!

 

 

 

 

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