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早上6點多就被吵醒, 我頂著一臉睡意跟起床氣很想殺人押

一打開門, 朋友很識趣的遞上一杯星巴克, 看到咖啡的份上火氣消了點....不過還是很想睡

 

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今天下午就要離開了, 我搭承機場快線可以預先到香港站掛行李, 於是我就一邊喝咖啡一邊打瞌睡搭上地鐵前往香港站

原本預計應該沒什麼人, 時間真的很早沒七點, 到華航櫃檯時只有我一個所以很快完成手續

沒了行李接下來就輕鬆了

 

早上我一定要吃早餐!!!!!

這第一餐不吃我就等著胃跟我抗議了@@

於是朋友打包票說要帶我去吃最好吃的冰火波蘿油, 地鐵換了幾站還走了好久的路, 在市場裡面終於看到一個非常不起眼的招牌

 

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沒錯...就是歷史悠久的金華冰廳 

(題外話..香港招牌真的很有特色...一直讓我想到古惑仔)

 

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就是在騎樓的小攤位, 裡面當然也有坐位可以點麵時類

不過最多人是買了波蘿油直接在路邊嗑

 

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菜單上不只有波蘿油, 還有很多不同的項目

今天我們只打算點得獎波蘿油!!!(每個名字都好有趣><")

 

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每個波蘿油都圓滾滾的排排站, 我們去的時間剛好出爐, 超香的, 也好多人在等

等不及要吃了!!

 

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老闆包波蘿油的手法跟動作超快的, 你錢還沒掏出來她已經包好了!!

 

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麵包很大一個,我們是兩人吃一個,  麵包熱呼呼配上冰涼的奶油瞬間融化

以前我會怕這奶油的熱量, 可他們家的奶油很特別, 有淡淡的檸檬香

奶油非常好吃, 他們加到現在還是用瑞士進口的奶油喔直接跟當地的牧農場採購

所以奶油比外面的都好吃

 

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胖就胖吧~哈哈哈哈哈

不枉費我走一堆路搭地鐵繞來繞去

很多人一次買好幾顆....價錢也很合理~早餐吃這個配咖啡剛剛好

 

在一邊走一邊吃我們又走回地鐵站, 本想說是不是要優閒的逛逛

朋友卻說要去吃燒臘....ㄜ....大清早的吃這個會不會太油膩了點

 

於是兜兜轉轉我們就去當地香港人介紹的一樂燒臘店 

 

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看起來就是像一般的港式燒臘店, 我們很早就到了所以人不多

一樂也是有米其林認證的餐廳喔!!

 

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我們點了半隻的燒鵝&叉燒,外加兩杯冷飲

 

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凍奶茶跟凍檸茶都是香港很有名的飲料, 到處的茶餐廳都喝的到

我覺得今天的食物配上凍檸茶比較清爽, 兩種都好喝

 

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叉燒送上來有嚇到, 真的好大一盤喔!!!

油油亮亮的, 肉看起來油膩吃起來卻不會, 屬於會一口接一口

蜜汁的味道很剛好,不會過於甜膩, 很入味, 切的也很大口過癮

 

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這鵝非常好吃!!!!!! 比我之前在台灣吃過的都還要美味

肉一點都不柴, 咬下去都是汁, 皮很脆很香, 分開吃跟一起吃都可口

而且輕輕一咬就骨肉分離, 就算是老人家小孩吃也不會有問題

 

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沒錯, 朋友把鵝腿留給我了!!!

我好喜歡押~本來肉吃不多, 但這兩大盤我們兩個人掃盤

吃得乾乾淨淨!!!!

果然米其林認證過的餐廳真不是蓋的!!

 

來吃一樂其實是朋友夫妻推薦, 不然本來我們要吃別家

而吃完朋友說那不然我們轉戰鏞記來比較看看, 還沉溺在一樂美味的狀態中我二話不說的答應

 

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距離一樂不遠就可以看到富麗堂皇的鏞記, 其實鏞記的門面就是仿古酒樓的樣子

 

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該怎麼說呢, 就式酒樓的格局, 該有的裝潢擺飾不會少

也底一樂氣派很多, 環境比較好

 

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很快先點上茶水, 然後給菜單

這裡還有蠻多港式點心甚至大菜可以點

不過我們還是只點了燒鴨跟乳豬

 

 

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一送上來也是好大一盤, 乳豬放在燒鴨的上面

不過看到燒鵝跟一樂的差好多....加上給的酌料還有甜麵醬....

跟台灣的飲茶飯店一樣的

 

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乳豬可以看得出來烤得很好, 從肉塊上看來也肥瘦剛好

皮很脆, 不過我夾了一片單純只有皮的乳豬...卻覺得肥油好多

看到這樣只好默默的把每一塊乳豬都挑出來去油....

 

吃起來的口感不會難吃, 但也不讓人驚艷就是了

 

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夾了燒鴨....光看有點乾乾的

而吃了肉很柴很硬, 皮也沒有多汁的口感

單吃沒什麼味道, 跟台灣的餐廳吃起來沒有兩樣

甚至台灣的還做的比較好吃!!!!!!!

最後這盤還是我們推來推去看在貴三三的份上才勉強吃完的

 

在去香港前, 一堆台灣朋友說一定要吃鏞記, 而我香港的朋友夫妻卻跟我說他們在地人都不會去吃鏞記

因為又貴又不好吃, 而在今天一連試過兩家才知道果然真的還好而已

 

鏞記沒有不好吃, 但卻沒有像大家瘋狂推薦那樣必吃不可(我可以推薦台灣比鏞記好吃的店就好幾家了)

可見得味覺真的很主觀, 至少鏞記我是不會推薦朋友去吃燒臘(其他菜色或是港點也許很不錯)

一樂的燒臘卻非常讓我滿意, 值得推薦給朋友

 

價錢上兩家差不多,當然以單純價錢考量一樂是貴於鏞記的

因為一樂的環境並不好, 如果要招待長輩或是請客, 還是去鏞記吧!!!!

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

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