藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie 法式手工點心舖
地址: 台北市士林區後港街152-2號
電話: 02 2881 9691
D先生家住士林, 某天拉著我說要帶我去吃很厲害的甜點
我心想士林這哪有好甜點阿?! 又不是在天母
不過D先生比我更熱衷甜點, 能讓他讚美的甜點店應該是很厲害
於是我們打電話詢問有開店就來去採點, 位置其實有點偏僻
這邊沒有鄰近的捷運站喔~都還是要走一段, 走一段路後就看到在亂七八糟的招牌中
有一個小小的很清新的白色招牌, 表示店到了
跟招牌不一樣, 店門口是很清新的白色, 在這一片比較陳舊的社區中
這樣的店很特別也是很醒目
我們的位置在窗邊, 雖然是透明玻璃, 可真的有點與世隔絕的感覺
在裡面真的是舒服的用餐氛圍, 就算是安靜的一個人也很好
水請自取, 特別喜歡這個水杯, 喝水都變優雅了~
櫃檯的配色我超愛!! 是很現代感很清新的風格
除了甜點外還有很多常溫小點心跟蛋糕可選擇
除了甜食, 還有鹹派跟磅蛋糕喔!!!!
我們點了兩個甜點跟一個鹹派還有兩杯咖啡
#莓果香緹卡士達閃電泡芙
這個是網路上推薦第一次來必點的甜點
泡芙類的點心我們比較少會在店裡享用, 比較多是在百貨公司買一顆來吃
但這個泡芙真的值得點來吃阿!!!!!!!!!!!!!!!!
我個人是很不愛卡士達醬的, 沒想到這個莓果的卡士達醬竟然這麼好吃
好吃到我跟D先生爭食, 外皮的泡芙也很厲害, 有點酥但不是一切就碎滿地的那種
還撒上了糖粒, 榮登今天的第一名, 以前甜點我都吃不多, 這塊有一大半都被我吃掉了!
#美式咖啡#莊園豆手沖
藍氣球的消費都是單點式, 我們點了兩杯咖啡
咖啡蠻大一杯的, 美式咖啡就不錯喝, 而D先生的莊園手沖
沒喝沒比較, 一比較後莊園手沖真的比較好喝喔~很順的口感
#蘋果奶酥塔
就是蘋果派加上奶酥, 上桌前會再加熱烤過
所以上面的奶酥很香, 份量十足, 裡面的蘋果也很好吃
愛蘋果派的不要錯過了
應該可以看出份量不小吧!!!!!!原本我們只點這兩個
但我想吃鹹派就又去櫃檯加點
#鹹派-馬鈴薯波菜
鹹派份量頗大, 馬鈴薯給的很大塊, 波菜搭派剛剛好
口味上我很喜歡, 鹹香剛剛好, 派皮邊緣焦焦的很脆
吃到後來真的超級飽!!!把早午餐跟下午茶一起吃了>///<
要離開時我又去常溫蛋糕的櫃台東橋橋西看看
最後帶走了幾個瑪德蓮跟可麗露
可麗露真的超級好吃的阿!!!包成小包要送朋友
自己吃了一顆可麗露意猶未竟, 下次再來一定要多買幾顆~
藍氣球真的是一家影藏在住宅區的甜點店, 每一樣點心都是種驚喜
廚師是兩個美麗的女生喔>///<而且很年輕!!
雖然距離捷運站有點距離, 很值得過來吃下午茶阿!!
後來過節, D先生送了我一盒過節的禮盒
包裝一貫的白色, 很大一盒阿!!
盒子超美, 是我愛的風格, D先生買了兩盒, 緞帶可以選顏色喔
滿滿的常溫蛋糕排排站, 幾乎每一種都只有1-2包
種類真的很多, 價錢上意外的平易近人喔!
印象中是奶香酥餅, 奶油味道很濃郁
這應該是我整盒最喜歡的常溫蛋糕了!!!
是蛋捲喔, 屬於濕潤型的口感, QQ的, 我跟爸媽都很喜歡
店內有的磅蛋糕都有, 很綿密, 只是對於磅蛋糕我覺得太飽口了
每個都吃了一口就丟給我爸媽...他們都吃光光>//<
#抹茶瑪德蓮
一樣好吃, 抹茶味十足, 裡面還包紅豆泥
PS: 我不愛紅豆所以我把皮肯光餡沒吃
#堅果類脆餅
很意外這是我第二喜歡的...我一向不愛堅果類的餅乾
可這個也太好吃了吧!!!!!滿滿的堅果讓你想一片接一片
糖蜜也剛好不過於甜膩, 一下子就被我跟家人吃完了
#杏仁瓦片
一樣很好吃, 瓦片烤的很香, 也是一個很快被秒燒的餅乾
硬餅乾有幾款, 這是葡萄拇指餅乾
裡面的糖霜有點過甜了, 我覺得還好
#巧克力柑橘片
這款甜點很多店都有, 藍氣球的果乾不會很卡喉嚨, 糖量還好
配上黑巧克力剛剛好, 柑橘一點都不苦, 處理的很不錯!
#法式水果軟糖
絕對比某家以法式水果軟糖著名的甜點店好吃, 也許正常的法式水果軟糖就是要很甜
但這個甜度比較合我的胃口, 連爸媽都很可以接受阿!!
吃完藍氣球這麼多產品, 只能說喜歡的太多, 不喜歡的真的只是一兩樣
踩雷的機會很小
禮盒可以吃到很多平常不會供應的點心
過節送人也很好看不失禮, 過生日過節或是選購喜餅都是一個好選擇
以上都是我們付錢自掏腰包購買(非葉配或是廠商試吃文)
這陣子很忙碌, 用裝潢的事情搞得我壓力很大, 發文變慢了
接下來我要換電腦, 因為工作上的需求我要使用很多製圖設計軟體
文書機已經跑不動嚕XDDD 這篇應該是換電腦前最後一篇文章吧
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BJ●愛下廚 (3)