Brit's space

非常熱衷買餐廚小物的我, 拜現在科技所賜, 買這些雜七雜八的小東西真的方便很多

因為上班回家都是7.8點了, 加上想要買的廚房用品不見得走出去逛街就買的到

我廚房裡的大部分東西都是我從各個購物平台網站收集而來

這一篇介紹的所有產品都是我從蝦皮&奇摩購物買來的

(非葉配, 都是自己花錢購入)

#柳宗理 有孔料理夾

這個在網路上反應兩極, 但我覺得每個廚房用品好不好用真的要回歸到料理的手法

我個人很喜歡^^到現在是我廚房必用品之一

我會拿來做沙拉夾, 炒菜也可以用, 也可以當牛排夾

我煎牛排都是用這支在鍋裡翻動跟夾取

比較多人會說的缺點是它的長度太短, 可我家人口簡單目前只有兩位

我的鍋都不大, 28CM對我來說就是非常大的鍋也少用

平常都是24-26CM的鍋居多, 搭配這隻夾子剛剛好, 如果過28CM的鍋是真的會比較短一點

用到現在還是像新的一樣, 沒太多問題!

#擠檸檬器

我是第二次買, 第一次買的放在娘家使用

這個算很方便只是蠻銳利, 要小心

真的擠得很乾淨, 建議檸檬在用之前先滾一滾會比較好

316不銹鋼使用很放心

#煎魚防油噴網

我蠻少會買到廚房雷品的, 這個卻是我用了1.2次就收起來了xd

因為尺寸真的太大加上我煎魚或是炒菜的鍋都是小於26CM,還有的是雙耳

使用時無法真的防油爆, 有次還燒黃了網子讓我很擔心

建議還是看看自家鍋子大小再買吧!!

#UCHICOOK 便利耐熱筷夾

既然我買了柳宗理為何我又買了這個耐熱夾呢?

其實兩把夾子的功用不一樣, 這把對我來說很好用, 主要夾麵條或是川燙

柳宗理的夾子夾不住濕滑的麵條, 因為夾口的地方是沒有止滑或是鋸齒狀

或是油炸時我也會用這支, 距離遠而且夾東西很牢

而且放桌上可以立起來, 細碎的食物也好夾

我都通都是兩隻交替使用, 端看我當天的料理是什麼

另外如果使用的鍋具是砝郎鍋或是不沾鍋, 我就會用這個夾子比較保護鍋子

# 日本製 inomata 封口夾

有大跟小, 我都買了, 顏色好清爽還有附一個收納的夾子

封口夾算是每個家庭都會有的小物, 往往會亂丟

可以收納就會比較整齊, 可以像我一樣黏在牆上或是收好放抽屜

要用再抽, 使用完就放回去, 價錢不貴, 我記得在大潤發有看過一包好像是39元

廚房的小物真的買都買不完, 目前除了防爆油網外, 小物都還在服役中

後續還有買了更多實用又有趣的小物, 之後再來介紹

有了這些廚房小幫手, 做菜真的比較方便

至少我覺得現在女生做菜不用像以前搞得灰頭土臉

商品做的可愛或是療癒, 做菜的心情也會變得還不錯, 會更願意下廚做菜的!