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上善豆家 DeliSoys

地址: 台北市大安區復興南路一段107巷16號

電話:  02 2731 6991

粉絲團請按這

 

台北的美食真的多元, 回到南部這幾年我認真觀察, 其實高雄也進步了不少

不過一些比較特殊的料理, 還是台北比較厲害一點

上善豆家是我跟D先生逛街路過被吸引的店, 一職以來我就是非常愛豆類料理

舉凡豆腐, 豆花, 豆皮這類我都愛, 加上熱量低又豐富植物性蛋白質含量

不論是健身還是想換換口味, 豆類料理很適合

上善豆家就是標榜用黃豆產品的料理, 不過我跟D先生當天其實不太餓

所以我們都點了點心, 反而正餐套餐我們都沒點

連點心都蠻不錯的, 值得回訪喔!

 

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店裡很乾乾淨淨, 位子也不少, 室內空間還蠻舒服的

建議訂位, 我們是路過訂晚餐的位子然後這段時間空檔去附近逛逛

用餐時段生意真的很好, 還有人排隊等候

 

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餐點真的很豐富, 沒想到豆腐料理可以有這麼多變化

多來幾次也不會膩, 因為菜單真的太多頁, 完整菜單請上粉絲團喔!

 

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首先送上熱呼呼的茶

茶很清香, 喝完可以再加

 

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桌上都會擺調味料, 如果愛吃辣的一定要試試他們的辣醬, 很好吃!

 

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#冰花煎餃 $200

8顆要200元其實不便宜, 但看到上桌的賣像就覺得很厲害

簡簡單單沾個醬油, 好的~真的是好好吃!! 推薦

不過這各要是當主餐, 男生應該是不會飽的喔!

 

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#蘿蔔糕 $95

剛剛吃了煎餃意猶未竟, 馬上送上蘿蔔糕, 我們三個人一人一塊剛好

不油膩也不會爛爛的, 還可以吃到香菇蝦咪的香味

這個蘿蔔糕很可以

 

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#湯葉豆皮 $80

這個就是沒吃過, 新鮮做好的豆皮沾上專門的醬汁食用

可以看得出來豆皮浸在濃濃的豆汁裡面, 應該說是豆漿了(可以喝)

加點醬汁很清爽, 呼嚕呼嚕基本兩三口就吃完一片了

濃濃的豆香充斥在嘴裡, 豆皮滑嫩沒有豆腥味

 

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#蘿蔔絲酥餅 $45

基本上是好吃的, 完全就是我看到想吃才點

個頭也不小, 很像是飲茶中吃到的那樣

 

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#炸竹簾豆腐 $150

在這裡真的可以吃到各種豆腐

沒吃過竹簾豆腐點來吃看看, 口感上類似百頁豆腐但更柔軟

外皮酥酥香香, 配上他們的沾醬是很提味的

不過我還是沾了一點辣醬超級好吃>////<

 

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#田樂豆腐 $150

使用木棉豆,  先刷點醬汁下去烤在放味增烤到熟

有紅味增/白味增/海苔味增

這各好像會隨著去的時候多少不一樣, 但基本上都是上面用味增下去烤的

味增烤過的香氣配上豆腐鹹度剛剛好

也是蠻好吃的一道, 吃的時候也很方便

 

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#木桶豆花 $250

我們三個人雖說點點心, 但超飽的!

看到豆花上來我們真的傻眼啦~哈哈哈哈哈

如果是一個人來吃飯也有賣碗裝

不過我覺得這種豆花就是要整桶上才有氣勢阿~~~~~

(D:吃豆花你要什麼氣勢????)

 

好吧~我承認我就是想要挖豆花的那個感覺><

打開可以看見整桶豆花白白嫩嫩,附上的挖杓想吃多少自己挖

這應該是古早味, 花生非常綿密, 不吃花生的我很賞臉了吃了幾口

人多可以點來吃喔!!

 

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店裡也有賣一些周邊商品, 也有豆漿外帶

如果上桌的食材很喜歡可以來找找是否有販售可以帶回家自己煮

 

吃完這一頓雖然價錢不是很便宜, 但我們都覺得很好吃可以再來

菜色眾多不管是早點或是下午茶正餐都可以找到想吃的

算是家很有特色的店, 下次我要試試看麵點應該也不會讓我失望的!

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    BJgarden 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()