聚梧桐
地址: 高雄市新興區中山二路472號
電話: 07 201 3888
我應該算是很不愛吃火鍋的人,但對於麻辣鍋我偏偏一陣子就會嘴饞
可是我跟D先生兩個人真的蠻難點菜, 每次都只是想想作罷
某天真的太想吃, 不管不顧的拉著D先生一定要吃到麻辣鍋
從他還在台北就一直吵著要吃, 等到周末終於可以吃到
心裡真的超期待阿~~~~~這也是我們交往第一次吃麻辣鍋耶
選了幾家老牌子但都沒位置, 最後挑到位於中山路的聚梧桐
是我們第一次吃, 吃完我覺得很不錯耶, 難怪人潮真的不斷
菜單中的說明很簡單易懂, 我蠻喜歡這種很公開的說明方式
蠻多餐廳關於鍋底計算收費都是服務人員口頭說明
但往往我們一聽就忘, 把說明寫得清楚仔細也不怕客人知道這樣很好
我們選了鴛鴦鍋, 因為D先生不吃辣XDDDD
要是我點純麻辣鍋他應該會崩潰
對於兩人來用餐, 也提供套餐的選擇
吃完後覺得以後乖乖點套餐就好
針對人數少的用餐, 單點其實不划算跟浪費喔
偏偏我們這次是單點
單點是因為我們有各自想吃的食材沒包含在套餐裡面
這邊食材的份量不少喔
沾醬有兩種, 一種是日式篇清爽, 一種是胡麻醬
胡麻醬沾肉片很好吃喔
附贈小菜-黑胡椒洋蔥
吃起來很像是黑胡椒豬柳的味道, 不過是冷的
好吃!
#鴛鴦鍋
一端上馬上聞到麻麻辣辣的香味, 旁邊的白鍋則是清澈狀的湯頭
端上的白湯就有豆皮跟大骨
我都會趁這時候把湯煮滾先肴一碗湯來喝, 除了可以喝到鮮美的湯頭也比較健康
不得不讚美一下麻辣鍋的湯底, 豆腐跟鴨血
豆腐是吸飽湯汁的juice, 鴨血軟滑細緻, 感覺很不賴
我光是吃鍋底應該就飽一半了
#老油條
麻辣鍋好朋友, 怎可以不點, 分量對兩個人來說是多的
#豆皮
吸滿麻辣汁非常夠味, 推薦
#綜合蔬菜盤 (小)
雖然是小份量但種類蠻多的
蔬菜洗的很乾淨也很新鮮!!
#米血
看到這份輛我跟D先生都傻了....這個分量加上厚度
完全是4個人來吃沒問題啊~
#安格斯牛梅花
我們只點了一盤肉XDDDD但其他食物太多了
肉的品質很不錯, 煮完也很嫩口
忘了說我還點了一份粉絲..........................
兩個人點了一堆完全吃不完
最後要結帳, 連服務人員都拼命勸我們打包
因為我們剩下半鍋是滿的XDDDDDD
#酸梅湯
好喝解渴解辣~D先生很愛
最後的冰淇淋很特別, 旁邊還有熬煮過的紅豆
冰淇淋是有細碎冰塊的那種, 偏傳統式的冰球
搭配熱辣的麻辣鍋, 比一搬義式冰淇淋更搭!!!
替整餐畫下完美的句點
當天結帳大概是1000, 我覺得要是人數少真的可以點套餐就好
除了比較便宜外, 更重要的是不浪費食材
價格來說不算貴, 湯頭是我喜歡的味道喔!!
各家麻辣鍋的湯底多少會不同, 很難說哪家最好吃
各有各地好吃也各自有擁護者, 聚梧桐的麻辣鍋以單點來說不差
也難怪冬天幾乎每天都有人排隊, 想吃記得訂位阿!!!
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BJ●愛下廚 (3)