木奄食事處
地址: 台中市南屯區大墩十四街360號
電話: 04-22556365
木奄食事處位於住宅區, 如果不是先訂位, 應該也不會到這裡
附近沒什麼逛街的地方, 真的是蠻隱密的居酒屋
這家是D先生找的, 前身這是一家招待所, 務必先訂位
因為除了包廂, 就是沿著吧檯的位置, 我們訂位用餐時段是客滿的
期間有人離開馬上就有客人補進來, 普遍都是在地人過來用餐
入口處要不是有門牌號碼亮燈, 都會有點疑惑從哪裡進去
外牆是清水模, 不過進到店裡就是日式風
除了日本風, 進到店裡第一個感覺是好暗, 燈光真的是很暗
走廊也很安靜(其實真的蠻像鬼片的場景XD)
吧檯滿滿的日本擺飾, 真的很有早期日本居酒屋的氛圍
那個電視真的很有歷史感>////<
菜單上分類蠻多的, 菜色很多, 酒類也不少
如果怕消費太多, 也有吃飽的烏龍麵可以選擇
但注意每個人有低消350喔!!
桌上會有鹽/胡椒粉/七味粉可以取用
#田園野菜(花椰菜) $80
花椰菜冰冰的淋上胡麻醬還有柴魚, 蠻好吃
我一個人應該可以吃掉一盤吧!
#烤玉米筍 $80
帶殼玉米筍烤得剛剛好, 玉米筍撥開就是一股清甜香
撥開每一根玉米筍都很漂亮, 沾點鹽巴就很甜
推薦必點
#烤山藥 $150
價格不是很便宜, 味道還不錯
做法應該是別家吃不到的, 還有明太子醬汁
#關東煮 $180
日式居酒屋的關東煮通常都蠻好吃的, 當天想喝個熱湯就點了一份
湯很深味道很日式, 不過有點可惜的是, 裡面的加工關東煮是日本跟台式的混合
吃完我覺得有點小失望, 湯頭有點過重, 玉米跟一般火鍋料沒什麼特別
這個可以略過......
#烤雞翅 $80
要稱讚一下這裡的雞翅是只有一節, 一般會看到還有一小截尾端這裡是直接去掉
讓你在吃的時候比較方便(通常很小的那一節我們也都沒有吃)
味道調味不會太重
#烤蔥肉捲 $80
肉很嫩, 蔥烤過沒有太嗆, 配在一起會解肉片的油膩
#烤雞肉串 $80(一串)
雞肉很滑口, 加一點七味粉更好吃
這家的烤串都比較吃原味, 讓你吃到肉本身的質地跟口感
#番茄豬肉 $80(一串)
番茄豬肉應該是我們在居酒屋必點的烤串, 番茄酸甜
跟油膩的肉片很搭, 不過這家的番茄豬肉我們覺得都還好
高雄的金角比較好吃喔
#炸黃金豆腐 $100
這是當天我們唯一點的炸物, 但也是很失望的一道
不能說不好吃, 但豆腐切得很小塊, 可能是故意炸得很酥
我覺得有點炸過頭, 豆腐內裡很乾,我跟D先生都覺得不好吃
加上這價錢.....
吃完最後去洗手間, 這是我在廁所拍的, 其實這照片我調過顏色
洗手間非常暗, 真的就是很日式很鬼片的那種洗手間
也許有人喜歡這種陰暗風格, 但連洗手間馬桶都快要看不見, 還是覺得要亮一點比較方便
吃完這一餐, 我跟D先生都覺得這家的味道可能不太適合我們
也許是我們期待比較高, 這家在網路一堆人推薦, 也有新聞去採訪
料理有表現不錯的地方, 但不是每一道菜都好吃
加上價位偏貴, 這一餐吃下來, 我們都覺得有點名過其實
因為差不多價位的我們也吃過, 表現上是可以有進步的空間
當然口味是主觀, 應該還是很多人喜歡, 只是這個價位, 我們覺得可以有更好的選擇!
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BJ●愛下廚 (3)