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靜岡勝政日式豬排

FB: https://www.facebook.com/katsumasa.tw

地址: 漢神百貨本館B3

日式豬排飯我首推杏子豬排, 在台北吃過就難忘, 每次想吃豬排就會想到杏子豬排

無奈杏子豬排不管是阪急店還是復興店都要排隊要等很久, 常常因為等待而失去興致

在2015年10月陪表妹試完婚紗去漢神覓食, 誤打誤撞的來吃勝政, 沒想到一吃成主顧

打敗杏子豬排阿XDDDD 拉著D先生很快的來2訪

勝政也是杏子豬排引進台灣的品牌, 想來品質是不會太差的

而價格上也比杏子豬排貴了些,  不過吃過就大概懂為何比較貴

食物的品質跟味道都很不錯

我們用餐的勝政位於漢神百貨B3, 或許因為價位在高雄不便宜

我用餐這兩次都沒有等待或是排隊, 不過店內坐位很多, 也坐了七七八八

絕不是生意不好喔, 可見得好吃的食物, 大家還是願意賞臉的

在門口等收石桌子,入坐時餐具已經擺好了

菜單很大一本, 每樣菜都有照片可以看

每一樣看起來都很好吃耶!!

 隨菜單附上的是三樣小菜,不管是幾個人, 就是三樣

吃完也無法續, 第一次去吃時小菜給的蠻多的, 第二次去吃小菜給一半而已

左邊是醃漬洋蔥, 泡菜, 調味小黃瓜

小菜算還不錯吃喔

旁邊會放置豬排醬, 有甘口跟辛口

兩者都是不會辣的喔, 個人偏愛辛口(有蒜味)

新鮮的高麗菜絲是我吃豬排飯最愛

我可以掃盤, 吃到D先生覺得我是大食怪>///<

高麗菜絲的醬料第一次去有兩種, 芝麻沙拉醬跟王蔥和風醬

第二次去, 王蔥和風醬一樣的名稱內容物卻不一樣了

第一次乳白色的比較類似凱薩醬, 我沾過一次覺得很噁心不太敢吃

芝麻醬就中規中矩, 第二次去吃的和風醬比較像我們常吃的油醋醬我就很喜歡

左邊是和風醬右邊是芝麻醬

飯的部分可以選擇白飯跟燕麥飯(不加價)

兩次我們都選了燕麥飯

這邊很特別的是會附上山藥泥用來伴飯的

只要把山藥泥拌一下淋到熱騰騰的白飯上一起吃就很美味

可以再加醬油提味, 我是蠻喜歡這樣軟軟的口感, 但D先生就不愛這樣黏黏的米飯口感

#厚切里肌

這是最標準的豬排飯來的時候很嚇人, 份量十足

可以看的出來肉真的很厚,有偷吃一口肉很多汁不柴, 炸的也很酥脆不油

#炸蘆筍

這個很好吃喔,蘆筍不老, 麵衣不是很厚的那種

只是分量不多吃不夠>///<

#生薑燒厚切里肌豬排

我因為感冒不敢碰炸物, 點了店內唯一非炸的豬排

這卻變成我的愛物阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!超級好吃, 榮登第一名!!!

有鐵板燒的味道, 肉汁被鎖住, 肥瘦適中, 粉紅色的肉看到就開心

完全就是我的菜阿~~~~現在想起來我都餓了= =....

以上是一訪我跟表妹們吃的, 原本以為要很久才會再去吃, 一餐也不是太便宜阿沒想到過個周年慶, 我拿著禮卷找D先生一起來品嚐

我很愛他們家的熱茶, 他們家跟杏子豬排的熱茶很像

我跟D先生都很喜歡喝了好幾杯, 對於他們的服務真的沒話說

有的茶只喝了半杯還有半杯冷掉了, 隨時都會注意來加茶

而加茶不是把茶加滿, 而是把整杯茶倒掉, 再重新沏上一杯熱的

服務人員的茶盤有一個碗公就是來放倒掉的茶的

這小動作卻很貼心

#酥炸寒鰤腰內豬肉

這是季節性的料理, 有魚又有肉

酥炸的一樣蠻有水準的, 一咬下去會聽到脆脆的聲音

魚肉有三大塊, 豬肉也有三塊

吃之前先磷上檸檬汁有大加分, 這道料裡有另外附上一個蘿蔔泥沾醬

蘿蔔泥沾醬是沾魚肉, 豬排則是沾桌上附的豬排沾醬

兩者相比之下, 我覺得魚肉比較好吃

很厚實的口感, 一開始用看的還分不出式魚肉還是豬肉

魚肉很扎實喔

豬排反而比較薄一點, 但也是標準豬排的SIZE

腰內肉很嫩阿~

#生薑燒厚切里肌豬排

沒錯沒錯, 我又點了一樣的食物阿~可以看出我真的很喜歡

這次的肉更大塊, 醬汁跟肉的比例很剛好, 配飯吃真的很下飯

D先生默默一直進攻我的豬排阿~有一半都是他吃掉了(哼哼!)

#豬肉味增湯

套餐的高麗菜, 味增湯都可以續, 味增湯的選擇有兩種

我喜歡豬肉味增湯, 有牛旁片, 蒟蒻片, 紅蘿蔔片, 還有豬肉

湯頭比較好一點

#海帶味增湯

就是一般的味增湯嚕, 沒有太特別的地方

#甜點&飲料 +60   (抹茶冰淇淋+可爾畢思)

這次用餐是用禮卷 為了要好好用到既定的額度我們加點了甜點跟飲料

D先生想吃冰淇淋很久了, 所以點的甜點跟飲料都是冰的

這個抹茶冰淇淋好好吃喔!!不會過甜有一絲絲的苦味, 一來我有先偷吃一大口, 兩個相加只要60元很划算耶

一隻靜岡抹茶冰淇淋常常就超過這個價錢了,還有附一杯飲料

可爾必思就是一般般嚕

#熱咖啡&豆乳抹茶布丁

我的正好相反, 熱咖啡還蠻好喝的,但抹茶豆乳布丁的口感不是我喜歡的

看起來小小一碗, 卻非常扎實,  吃不太習慣阿~我還是愛軟軟嫩嫩的布丁

結帳時會加一成服務費喔, 今天吃得好滿足好好吃

D先生也很喜歡^^, 我們吃了935元, 扣掉禮卷的900元

這餐只要35元!!!!!!!

勝政的好吃已經慢慢的傳開了, 第一次去的時候人不多, 第二次回訪時人明顯多了很多

高雄除了杏子豬排現在還有勝政蠻令人開心的

至少我要吃部用再跑很遠~~~~有機會的話, 還要再去吃!!!