地址: 高雄市新興區新田路147號
電話: 072210050
自從去過韓國, 吃過橋村炸雞, 完全被韓式炸雞征服, 回台灣一直念念不忘
在之前有跟D先生去吃韓巢, 那時覺得好吃, 但跟僑村炸雞不像, 後來在附近開了八九啤酒炸雞
一直觀望卻也沒來吃, 終於等D先生回來選一天過來品嚐
吃完覺的去韓國沒吃到橋村炸雞的, 來八九啤酒吃就可以了!!!!!!!!!!!
我們過去用餐的時間已經過了午餐,但可能這裡是逛街的地方
人真的不少(當天沒訂位), 我們被帶到2樓的吧檯區用餐
位子上已經放好了餐巾紙等我們啦, 不過沒有放筷子
如果有需要的再拿就好
既然名字都叫啤酒炸雞了, 當然來這邊主要是要吃炸雞
這邊的菜單都製做的很精美, 也非常貼心的有兩種炸雞雙拼
對於只有兩人來用餐的我們來說非常貼心
我們點了一份雙拼,一份起司炒年糕,一杯ade
本來有點擔心會不會吃不飽, 服務人員卻信誓旦旦說這樣其實會很撐了
這時會上一盤奇怪的盤子, 有愣了一下
後來會意這是吃炸雞的兩指套, 算是第一次看見
首爾的橋村炸雞沒有這個服務喔, 我個人是很愛這個紙套
只有兩指,比較環保, 而且女生有做指甲, 有了紙套手才不會髒兮兮的
#葡萄柚Ade $100
我不喝冰的, 可是這邊的飲料只有冰的跟啤酒
只好點一杯一起喝, 也有水自行取用
來的時候嚇一大跳...這也太大杯了吧= =....
如果是情侶來建議點一杯就好, 完全喝不完阿~~~~
ade就是果汁加汽水,這邊的喝起來很清爽, 檸檬片帶了點酸酸甜甜的
夏天喝超對味阿~後來配炸雞也很搭
#起司炒年糕
一上桌就聞到濃濃的起司味, 看到辣辣的紅醬真開心
不過呢, 這道卻是當天我覺得比較不OK的菜, 不是味道不好
而是醬汁太水太稀(懷疑是客人太多, 趕時間所以煮的不夠久)
正常的辣炒年糕醬汁應該巴在年糕上, 但吃起來卻是醬汁歸醬汁, 年糕規年糕
(不過D先生完全吃不出來)
默默拿出手套, 嘿嘿~等著炸雞上桌嚕!!
#雙拼炸雞 $490
炸雞是最後上的, 看到上桌有嚇一跳, 這份量太驚人了吧!!
一半是青蔥, 一半是甜釀(辣味)
還附上三樣小菜解膩, 單吃還好, 可是吃炸雞時超對味的
點雙拼的好處是可以吃到兩種口味, 我們點了一乾一濕
兩種都很好吃
我先用筷子夾, 實在是太燙了!!!這雞肉一咬開肉汁就噴出來了
不管是哪個部位都不柴多汁, 真的好好吃喔
表皮幾乎是沒裹粉, 皮薄而且好脆阿XDDDD
D先生超喜歡, 還有附一個醬汁, 可以淋上去或是沾著吃
甜釀上有撒了很多碎花生, 搭上微微辣的醬汁吃起來很香
底部的一樣是炸雞後再沾上醬汁
雖然是辣味,但幾乎不會辣,算是大家都可以接受的辣度
一樣是雞肉多汁,醬汁不會太多, 也不會因為這樣就濕濕的不脆
咬下去還可以聽到皮的脆脆聲~
不得不說八九炸雞目前是我覺得高雄最好吃的韓式炸雞~
一份490看起來好像很貴, 可是點來看到份量卻覺得很超值
雞肉選的非常好, 也很有誠意, 對比裹粉多的店家, 八九真的算非常好吃
離開時打包了整整一大碗的炸雞(還是塞到要爆出來的情況)
還有一半的辣炒年糕, 點這樣份量完全吃不完阿XDDDDD
最後來張我跟D先生的合照,這照片好欠揍阿 (希望我不會被滅口)
朋友來八九用餐過幾次也都很愛, 他們也做外帶, 有次逛街我們也有買來吃
當然外帶絕對不比現場吃好吃, 而且外帶是雞丁下去做調味,而不是炸雞喔
有朋友不愛外帶的口感, 我跟D先生是覺得雖然沒有炸雞來的好吃, 但也還不錯沒有到很差喔
建議還是來店裡吃才可以享受到手抓炸雞大口吃肉的快感!!!
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BJ●愛下廚 (3)