在嘉義很有名的文化夜市是我們在離開飯店後直接去報到
當天時間很晚了, 但夜市人潮還是有喔
找個地方停車後我們就沿路慢慢晃到夜市裡
基本上看到這個圓環大概就知道夜市到了
我們晚上經過, 隔天早上要去阿里山還是有經過喔
在還沒走進夜市, 在夜市口的地方就看到一個大大的招牌
鴨肉羹是我很喜歡的羹湯, 卻不是太普及, 看到有賣我就拉著D先生進去吃我們的第一攤
店裡很寬敞, 可想而知用餐時間應該是人潮很多
當天我們點餐時還有好幾桌的客人
廚房採開放式, 大概看了一下蠻乾淨的喔!!
因為後續還要吃其他的, 我們就簡單的點了兩樣來吃
#生炒鴨肉羹 $40(小)
招牌怎麼可能不點, 端上桌可以聞到大火快炒後的香氣
鴨肉給得不少喔, 羹湯喝一口是我很喜歡的味道
不會勾芡的很過頭, 這碗鴨肉羹讓我們分食的意猶未竟阿~~~~
#鴨血(乾) $30
這價位真的太平易近人了!!! 米血是D先生的最愛
他完全是吃得出來米血好不好吃, 達文化的乾鴨血讓他點頭稱讚
鴨血非常軟嫩沒腥味, 配上薑絲跟醬料, 一樣是吃得很乾淨
吃完達文化過各路口就是夜市了, 明明很晚但夜市人潮還是蠻多的
我們就跟著人潮慢吞吞的逛街~
文化夜市除了小吃美食, 也很多服飾首飾店
應該說來這可以吃飽也可以逛街逛得很開心
#方櫃仔滷味
我們沒有做功課, 所以看到哪裡有人潮排隊我們就往哪裡去
方櫃仔真的排超多人, 我們排隊後馬上後面又一堆人
滷味是乾的滷味, 我買了一些青菜來吃
價位真的驚人的便宜, 在高雄跟台北是看不到這種價錢的!!!
基本上排隊的人買的都非常多, 我單純的買些菜來補充纖維質
只能邊走邊吃, 雖然看不太清楚
但我買了金針菇, 高麗菜跟四季豆還有米血
都蠻好吃的耶, 分量給的也有誠意
喜歡滷味的可以來吃看看
#阿霞火雞肉飯
來嘉義一定要吃火雞肉飯阿~
藏在文化夜市裡的阿霞火雞肉飯生意非常好
我們要吃的時候竟然還要排隊, 這種會有飽足感的主食類小吃在將近午夜12點竟然還要排隊!!!!
店裡位置不太多, 但等了一下下就有位子, 翻桌率算蠻高的
看看這忙碌的樣子, 不知道的一定以為這是用餐時間吧!
很有趣的菜單上要劃單是沒價目的, 價格請看牆上!
#火雞肉飯
嘉義有非常多買火雞肉的小吃攤, 各有各的擁護者
阿霞的火雞肉是整塊的火雞肉, 吃起來蠻有口感的
飯淋上獨家的蔥油醬汁, 簡單卻很美味
#紅糟豬肉
這也幾乎是每桌都會有的小菜, 價位不是太便宜
但分量很多, 紅糟肉很香, 旁邊是香菜蔥蒜淋上醬油膏
我是第一次看見這樣的搭配, 蠻新奇的, 跟肉加在一起吃很解膩
吃完這一餐我們大概已經飽了, 加上天氣很冷, 我又很想睡覺
於是我們就走回一開始的夜市要去拿車了
經過這攤賣水果的, 又見一堆人排隊
D先生馬上說他要買蜜餞番茄~我看著招牌上的芒果青也順便點了一份小份的來嚐嚐
生意很好, 水果看起來很新鮮
價格也不貴喔~可以買多樣一起吃看看
我們的蜜餞番茄跟芒果青都買小份的
D先生是怕酸的人, 而我已經多年沒吃到用醬油的芒果青
那是童年阿嬤用給我們吃的記憶, 會買也是回味一下童年
番茄蜜餞不用說一定是好吃的, 芒果青很脆口, 酸度還好
配上醬油非常涮嘴阿~會讓你一片接一片
走回去拿車時, 芒果青已經吃光了XD
嘉義的文化夜市其實還有非常多種小吃都想嘗試, 可惜我們戰鬥力真的很弱
台灣各地有非常多夜市, 每個地區的夜市賣的小吃也都不太一樣
可以感受到文化夜市裡面保留了很多古早味, 跟很多新興的夜市比起來更值得去吃
我們吃的幾攤都蠻喜歡的, 價格也真的是"夜市"價格
有來嘉義一定要來文化夜市逛逛, 應該也會找到很多在地有名氣的小吃喔!!
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