非常熱衷買餐廚小物的我, 拜現在科技所賜, 買這些雜七雜八的小東西真的方便很多
因為上班回家都是7.8點了, 加上想要買的廚房用品不見得走出去逛街就買的到
我廚房裡的大部分東西都是我從各個購物平台網站收集而來
這一篇介紹的所有產品都是我從蝦皮&奇摩購物買來的
(非葉配, 都是自己花錢購入)
#柳宗理 有孔料理夾
這個在網路上反應兩極, 但我覺得每個廚房用品好不好用真的要回歸到料理的手法
我個人很喜歡^^到現在是我廚房必用品之一
我會拿來做沙拉夾, 炒菜也可以用, 也可以當牛排夾
我煎牛排都是用這支在鍋裡翻動跟夾取
比較多人會說的缺點是它的長度太短, 可我家人口簡單目前只有兩位
我的鍋都不大, 28CM對我來說就是非常大的鍋也少用
平常都是24-26CM的鍋居多, 搭配這隻夾子剛剛好, 如果過28CM的鍋是真的會比較短一點
用到現在還是像新的一樣, 沒太多問題!
#擠檸檬器
我是第二次買, 第一次買的放在娘家使用
這個算很方便只是蠻銳利, 要小心
真的擠得很乾淨, 建議檸檬在用之前先滾一滾會比較好
316不銹鋼使用很放心
#煎魚防油噴網
我蠻少會買到廚房雷品的, 這個卻是我用了1.2次就收起來了xd
因為尺寸真的太大加上我煎魚或是炒菜的鍋都是小於26CM,還有的是雙耳
使用時無法真的防油爆, 有次還燒黃了網子讓我很擔心
建議還是看看自家鍋子大小再買吧!!
#UCHICOOK 便利耐熱筷夾
既然我買了柳宗理為何我又買了這個耐熱夾呢?
其實兩把夾子的功用不一樣, 這把對我來說很好用, 主要夾麵條或是川燙
柳宗理的夾子夾不住濕滑的麵條, 因為夾口的地方是沒有止滑或是鋸齒狀
或是油炸時我也會用這支, 距離遠而且夾東西很牢
而且放桌上可以立起來, 細碎的食物也好夾
我都通都是兩隻交替使用, 端看我當天的料理是什麼
另外如果使用的鍋具是砝郎鍋或是不沾鍋, 我就會用這個夾子比較保護鍋子
# 日本製 inomata 封口夾
有大跟小, 我都買了, 顏色好清爽還有附一個收納的夾子
封口夾算是每個家庭都會有的小物, 往往會亂丟
可以收納就會比較整齊, 可以像我一樣黏在牆上或是收好放抽屜
要用再抽, 使用完就放回去, 價錢不貴, 我記得在大潤發有看過一包好像是39元
廚房的小物真的買都買不完, 目前除了防爆油網外, 小物都還在服役中
後續還有買了更多實用又有趣的小物, 之後再來介紹
有了這些廚房小幫手, 做菜真的比較方便
至少我覺得現在女生做菜不用像以前搞得灰頭土臉
商品做的可愛或是療癒, 做菜的心情也會變得還不錯, 會更願意下廚做菜的!