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距離上次見到毛毛應該已經好久一段時間了!!!

這段時間她的工作變得很忙碌阿, 我跟Pocky都說她突然神隱了~哈哈哈哈

不過毛毛比我剛認識她時變得很有女人味喔...慢慢脫離大學生的氛圍了

變成大正妹一枚

 

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我們約在中山路上吃蕎麥麵, 二月半是新開不久的蕎麥麵專門店

在高雄不多這樣的店家, 看到開幕又蠻多人光顧, 就來試試看

門口不是很好找, 比較好找的目標物是永漢書局, 它位於隔壁

招牌也是很低調的那種

 

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要是不說真還不知道要怎麼入內, 一不小心就會跑到書局裡面了

 

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進了電動玻璃門還會有一個日式的拉門(咦...門去哪裡了?)

純粹裝飾用(這邊開始都有冷氣了喔)

 

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一入內在左手邊就是小小的結帳櫃檯, 櫃台上有放自製的沙拉醬

吃完喜歡可以買回去

 

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裡面的位子不少, 都是木頭沉穩的路線

也有四個人的位子,但更多的是像這樣的大長桌

如果只來一兩位就會併桌(很多日式拉麵店貨豬排店也是這樣的位子安排)

 

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我們有訂位,還是坐在住子前面並排

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還蠻貼心的是會給我們籃子放包包, 我跟毛毛一個人一個喔

這樣吃飯就不用擔心包包放腿上一直滑落了

 

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 坐定位後滿上就替上菜單跟熱茶餐具

熱熱的麥茶蠻好喝的

 

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菜單非常大一本,理秘一開始就先介紹吃蕎麥麵的好處以外

餐點分成三大類, 湯麵 沾麵. 冷麵

 

湯麵口味比較淡, 沾麵是最常吃到的方式,冷麵則類似於涼麵的吃法

我們點了冷麵跟沾面來享用,湯面應該要等冷一點才會想點來吃~高雄實在太熱了

 

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沾麵的配料會先上, 有蔥花, 海苔跟薑末

這些是要放到沾麵的醬汁裡面的

另外的芝麻也可以依照個人喜好酌量加入

還有一碗淺色醬汁是天婦羅沾醬, 一邊的岩鹽也是可以沾天婦羅食用

 

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#天婦羅蕎麥麵

 

這邊的天婦羅蕎麥麵有很多組合, 你可以選單純的蔬菜天婦羅或是有魚或是雞肉的天婦羅

我這次點的是全都有...然後....貪心的下場就是完全吃不完....

 

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蕎麥麵用竹簍裝著, 送上來時已經冰鎮過, 麵條還可以看到蕎麥喔~

這邊麵量可以選擇, 我是減麵(少10元)

麵條還不錯吃噢

 

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沾取醬汁可以一口接一口^^

醬汁不會過鹹, 吃起來很清爽, 配上蔥花跟薑都蠻醒味的

 

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這天婦羅來時有嚇到我, 因為堆成一座小山

蔬菜只裹著薄薄地麵衣, 也沒有油耗味~

 

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這一大條都是雞肉條, 肉質不會過柴

 

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換個方向其實後面還有蔬菜....Orz....會不會太多....

 

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很特別的是後面這個蕎麥餅, 在別的地方吃不到, 吃起來有點像比較硬的麻糬

 

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沾天婦羅醬汁食用很搭, 不過雞肉我喜歡沾鹽, 蔬菜我拿來沾醬汁

 

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#黃金炸豬排蕎麥冷麵

冷麵跟沾麵的差別是配菜有沒有放一起

冷麵上來是一大盤, 原本以為醬汁是相同的, 但偷吃朋友的才發現味道完全不一樣噢

 

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一樣分量很驚人==....

我們兩個女生到後來一直把肉推來推去....男生真的不用怕吃不飽

豬排也很好吃, 肉很厚實, 不過比較之下我比較喜歡配料分開的沾麵

豬排放在醬汁久了表皮會變軟, 口感會比較不好

 

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很久沒見的朋友, 可以享用美食聊天真的很棒

這邊的蕎麥麵很不錯, 店裡很多日本人, 會一直聽到日文的交談聲, 還有韓國人

偶爾換個口味吃蕎麥麵很清爽, 如果喜歡蕎麥麵的一定不要錯過二月半喔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    BJgarden 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()