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凡胎手工炸醬麵位於西面的樂天百貨隔壁, 位置很好找,位於三角窗
除了是很多觀光客來品嘗炸醬麵, 也是附近上班族下班用餐的地方
中午或是晚上生意都是很好, 韓國的炸醬麵跟台式很不一樣, 值得品嘗!
店面可以看見已經有點歷史, 生意真的很好, 除了牆上的菜單外還會提供紙本菜單
賣的品項不多, 我們是專程來吃炸醬麵, 所以點了兩人份的海鮮炸醬麵
點完餐點, 就送上了分盤還有醃製黃蘿蔔
我跟D先生都不愛, 所以也沒吃, 這應該是我們到釜山最少的一家小菜了XD
等了一下我們點的海鮮炸醬麵就上桌了, 強烈建議來這裡要點海鮮炸醬麵
因為別的地方吃不到, 在台灣也沒吃過, 味道比單純的炸醬麵多了一點海味
比較不單調也不會膩, 兩人份量不少, 絕對可以吃很飽
海鮮有淡菜, 蝦仁, 花枝, 蚵, 海鮮也不算少
還有蔬菜, 所以就算我們只點了這一樣菜, 我們也是吃得很滿足
完全是吃過會懷念的一道菜!!
在今年我們又去了釜山一趟, 那時新冠肺炎還沒開始流行, 釜山還沒有病例
可當時在釜山已經隱隱的有點氣氛緊張, 我們又來這家餐廳用餐
但最後我們沒吃到, 因為前後我們去了三次, 每次進去都跟我們說還沒營業
而且知道我們是華人, 可以感覺出來不是很想接待, 雖然可以理解為何店家會有這樣的反應
但多少還是覺得遺憾, 我想如果等這一波疫情過去, 應該這種情況就會好轉
但現在, 寫著這些食記也只能想念, 畢竟現在疫情還在繼續, 大家還是乖乖在家別出門吧!!
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